Festval de caracóis

imagem original: Odalisca

Festival do Caracol Saloio com milhares de visitantes

A 11.ª edição do Festival do Caracol Saloio, em Loures, que decorreu de 16 a 26 de Julho, contou com a presença de milhares de visitantes e apreciadores do famoso gastrópode. O evento contou com a participação de 11 restaurantes que disponibilizaram diversas ementas confeccionadas à base de caracóis e caracoletas.

Reconhecido como um grande evento gastronómico a nível nacional do popular gastrópode, o Festival do Caracol Saloio contou com a participação de 11 tasquinhas, que serviram a já habitual variedade de pratos cozinhados exclusivamente com caracóis e caracoletas: Apolo 78, Atelier de Cozinha Michel, Briónia, Café Primavera, O Grelhador, Ímpar, Lebre, Limiano, Ludecénio, Salero e Xurrasku’s.

Durante os onze dias do certame, e para além dos tradicionais caracóis cozidos e caracoletas assadas, os visitantes puderam deliciar-se com pratos como o Rancho de Caracoleta, Creme Aveludado de Caracóis com Gengibre, Caracoleta à Lagareiro, Pataniscas de Caracol, Farinheira com Ovos e Caracóis, Espetadas de Caracoleta com Enchidos, Massinha de Caracol e Chili de Caracoleta, entre outras.

Uma novidade na concepção dos pratos foi a substituição do gás por placas de indução em todos os restaurantes participantes, alteração executada pela empresa Appliance ARTS, um dos patrocinadores do evento. Esta alteração permitiu reduzir o gasto de energia entre 35 a 40%, além de ser um método mais seguro.

No último dia do Festival do Caracol Saloio foram entregues os certificados de participação a todos os restaurantes e patrocinadores do certame, um evento que contou com a presença da Vereadora do Gabinete de Turismo da Câmara Municipal de Loures, Emília de Figueiredo.

Notícia original: Jornal de Camarate

Ir de férias

As férias sabem sempre bem, principalmente se temos dinheiro para elas.

Existem férias e férias. A maioria das pessoas não tem férias de qualidade e com qualidade.

As férias são para descansarmos a nossa mente e o corpo físico.

É com as férias que recarregamos as nossas energias e pensamos nas coisas que realmente são importantes nas nossas vidas.

Estar de férias e não conseguir aproveitar o momento é cada vez mais o dia-a-dia dos portugueses, pois cada vez há mais pessoas a levarem problemas para as férias, sobretudo dívidas.

Cheque dentista uma decepção para muitos e solução para outros.

O Programa Nacional de Promoção da Saúde Oral (PNPSO), incluído no Plano Nacional de Saúde, tem como principais objectivos a promoção da saúde, a prevenção e o tratamento das doenças orais.

Para quem pensa que o cheque-dentista entregue às crianças não têm validade o melhor é estar atento, porque o prazo termina a 01 de Setembro deste ano de 2010.

Se os cheques não forem utilizados até essa data ficam anulados automaticamente. Mesmo que as crianças não tenham problemas nos dentes, o cheque-dentista permite fazer a limpeza e tratamentos para protecção. Em 2009 ficaram por utilizar cerca de metade dos cheques-dentista, o que corresponde a muitos milhares de tratamentos não realizados, que seriam totalmente gratuitos para o utente.

Este ano de 2010, os dentistas demonstram seu descontentamento. Existe muita má publicidade sobre o cheque dentista.

As notícias que mencionam o governo como mal pagador, assustaram os demais dentistas e estes adiam o atendimento para que vença a validade do cheque.

Também é bom informar, que numa conversa a parte com um dentista, este disse: Uma vez que o governo não é bom pagador e que alguns materiais usados nos tratamentos são alterados a fim de economizar nos custos.

Eu recebi um cheque dentista para tratar da saúde oral do meu filho. Primeiro me dirigi ao centro de saúde local, depois de entregar a carta, foi marcado um dia com muita antecedência (cerca de um mês) precisamente no dia 05 de Agosto de 2010, ao comparecer no Centro de saúde, fui informado que as máquinas estavam avariadas e por isso não poderia ser feito ali.

A resposta veio rápido. No dia 06 de Agosto recebo uma carta com o mapa dos dentistas aderentes e com a informação que diz o seguinte: Validade até dia 01 de Setembro.

Os dias 07 e 08, foram Sábado e Domingo e o dia 09 uma segunda-feira, ou seja hoje.

Dirigi-me à primeira Clínica dentária e a reacção foi a seguinte: A Sr.ª que me atendeu, assim que viu o cheque dentista, disse-me logo que a agenda estava cheia e só para Novembro é que o Sr. Dr. Podia me atender.

As restantes clínicas encontram-se de férias ou com as agendas cheias.

Vejamos: Tenho um cheque que ninguém o quer. Segundo uma informação que li no jornal escrito, este cheque é classificado como careca.

Resumindo:

O programa da saúde oral é bom, mas muitas crianças terão e tiveram dificuldades em serem atendidos.

Infelizmente esta é uma medida que prejudica gravemente a credibilidade do governo e a credibilidade do profissional dentista.

Por um lado, os materiais de tratamento são alterados para que o prejuízo de quem sede o serviço seja minimizado, por outro, a publicidade positiva do cheque dentista pode ser posta em causa.

Fui enganado no Supermercado

As pessoas pensam que sabem fazer compras, mas é um engano, elas são enganadas muitas vezes sem se aperceberem.

Poucos de nós sabemos realmente fazer compras sem ser enganado, é um verdadeiro feito comprar sem ser lesado.

Todos os dias faço compras aqui nos Supermercados de Santarém e reparo como se processam diversos métodos lesivos.

Muitas das vezes compro um frango assado, para ganhar tempo e poder fazer outras coisas, ou então porquê estou atrasado e não tenho tempo de por comida na mesa à horas.

Depois de enfrentar uma fila no supermercado, reparo que a simpática funcionária do atendimento me dá um sorriso e tapa com o corpo o respectivo frango. já tenho reparado que muitas das vezes até deixam cair pedaços de frango no chão e usam o corpo para tapar o acontecido, enquanto apanham o bocado e em seguida e juntam novamente à encomenda do cliente.

Quando chego a casa e abro o respectivo saco, descubro que fui enganado e que metade do frango se encontra queimado, ou seja: Metade do meu investimento vai para o lixo.

Imagem original: .dinizk9

Muitas das vezes, reparo também que no final do dia (duas horas antes do fecho), a empregada está fazendo as limpezas das máquinas e atendem os clientes dos frios e do frango com as mesmas luvas sujas de detergentes, agarrando assim os frios e os demais produtos. Aqui além de pagarmos por um produto contaminado, ficamos sem o dinheiro e com possibilidade de arranjarmos uma doença.

Outra situação interessante são os ovos. Encontramos muitas das vezes os ovos mais baratos nos lugares dos mais caros e vice-versa. Os menos atentos levam os ovos que estão por baixo do preço, mas na realidade pagam pelos ovos mais caros e com menos saída.

Sou daqueles que conferem sempre o talão.

Muitas das vezes as promoções não correspondem ao preço marcado na caixa, mas as pessoas não conferem o talão.

Cheguei a detectar produtos fora da validade e produtos que passaram na caixa com mais de 200% do seu valor.

Uma vez li que num conhecido supermercado da capital, tinha no ticket das compras de um cliente mais de 400.00 Euros, sobre os valores marcados nos produtos expostos. O respectivo cliente fazia as suas compras mensais e gastava mensalmente cerca de 1100.00 Euros. Uma vez que as suas compras eram quase sempre iguais ao mês anterior, foi fácil detectar o erro. A quantia que foi cobrada à mais estava dividida por diversos produtos.

Para que possamos melhorar o sistema é necessário o livro de reclamações, mas são poucos os que pedem.

Uma boa parte dos funcionários não têm higiene, outros são mau formados e outros recebem ordem da chefia para passarem as mercadorias deterioradas.

Tenho alguns amigos que trabalham dentro dessas grandes superfícies e outros amigos que conhecem por dentro o sistema.

Por exemplo, à carne.

A carne muitas das vezes não se encontra em condições, por isso os nossos amigos não nos servem as carnes expostas na montra.

O frango barato que se encontra preparado para fricassé, é outra artimanha para despachar a carne fora de prazo assim como as respectivas carnes já panadas entre outras.

Muita das comidas já prontas, são uma resposta rápida para a transformação e o aproveitamento das carnes.

Existem outros métodos como as substituições das etiquetas de prazo e assim por diante.

O peixe congelado é outra das situações. muitas das vezes os empregados enquanto limpam os expositores, deixam os peixes expostos as altas temperaturas e voltam a congelá-los, aí vem o cliente que o descongela e descobre um peixe moído com sabor desagradável.

Existem muitas coisas que vale à pena comprar no comércio tradicional, acabam por ser mais fácil de detectar qualquer problema e em geral é melhor confeccionado.

Isto é só um pequeno achego.

Eu pergunto? Vocês sabem fazer compras sem serem enganados?

Ser enganado nos Supermercados

Os supermercados são obrigados a manter preços visíveis para o consumidor e máquinas de leitura para códigos de barras. Eles se valem de alguns artifícios, baseados na falta de atenção do consumidor ou na forma de conduzi-los a uma conclusão errada. Com a leitura digital dos produtos é quase impossível acompanhar os preços das mercadorias que passam pelo caixa. Embora visível no monitor, as pessoas estão tão atarefadas em fazer com que as mercadorias passem pelo mesmo que não acompanham o preço nem a quantidade do produto. Com relação à quantidade existem poucas oportunidades de enganar o consumidor, mas se trata de algo bastante fácil no que se refere aos preços.

As máquinas leitoras de barras espalhadas pelo supermercado podem estar ligadas a outro sistema diferente daquele do qual o caixa faz parte. Isso quer dizer que o preço de um sistema pode ser diferente daquele que efectivamente cobra. Quando o consumidor consulta o preço na máquina de leitura um preço é exibido e ao passar pelo caixa é outro. Essa forma de lesão é comum quando se trata de promoção. Os preços constantes na máquina ou na propaganda são menores do que no sistema de cobrança.

As promoções são usadas para camuflar preços de produtos similares. Um produto que tenha diversos sabores pode exibir um preço de promoção e efectivamente ser cobrado dessa maneira. O produto cujo sabor é de maior saída tem seu preço original mantido. Sendo de maior saída é lógico que o cliente acredite que o mesmo está na promoção e termina por pagar um preço maior do que aquilo que o supermercado prometeu. Imagine o suco de marca ZZ que tem diversos sabores: maçã, morango, limão, etc. Todos os sabores, com excepção daquele de morango, estão com preço promocional. Como morango é um sabor de bastante saída, o consumidor é iludido pela propaganda e adquire-o sem saber do fato.

                                                                                  Imagem original: ganhardinheiro.

Este trecho, pertence à João Alberto Padoveze e chama-se: “Como enganar o consumidor ou como não ser enganado nas relações de consumo”. Vale a pena ver o original.

Ser enganado nos Supermercados

Os supermercados são obrigados a manter preços visíveis para o consumidor e máquinas de leitura para códigos de barras. Eles se valem de alguns artifícios, baseados na falta de atenção do consumidor ou na forma de conduzi-los a uma conclusão errada. Com a leitura digital dos produtos é quase impossível acompanhar os preços das mercadorias que passam pelo caixa. Embora visível no monitor, as pessoas estão tão atarefadas em fazer com que as mercadorias passem pelo mesmo que não acompanham o preço nem a quantidade do produto. Com relação à quantidade existem poucas oportunidades de enganar o consumidor, mas se trata de algo bastante fácil no que se refere aos preços.

As máquinas leitoras de barras espalhadas pelo supermercado podem estar ligadas a outro sistema diferente daquele do qual o caixa faz parte. Isso quer dizer que o preço de um sistema pode ser diferente daquele que efectivamente cobra. Quando o consumidor consulta o preço na máquina de leitura um preço é exibido e ao passar pelo caixa é outro. Essa forma de lesão é comum quando se trata de promoção. Os preços constantes na máquina ou na propaganda são menores do que no sistema de cobrança.

As promoções são usadas para camuflar preços de produtos similares. Um produto que tenha diversos sabores pode exibir um preço de promoção e efectivamente ser cobrado dessa maneira. O produto cujo sabor é de maior saída tem seu preço original mantido. Sendo de maior saída é lógico que o cliente acredite que o mesmo está na promoção e termina por pagar um preço maior do que aquilo que o supermercado prometeu. Imagine o suco de marca ZZ que tem diversos sabores: maçã, morango, limão, etc. Todos os sabores, com excepção daquele de morango, estão com preço promocional. Como morango é um sabor de bastante saída, o consumidor é iludido pela propaganda e adquire-o sem saber do fato.

                                                                                  Imagem original: ganhardinheiro.

Este trecho, pertence à João Alberto Padoveze e chama-se: “Como enganar o consumidor ou como não ser enganado nas relações de consumo”. Vale a pena ver o original.

Portugueses endividados

Imagem original: jornalmudar

As famílias portuguesas estão cada vez estão mais endividadas e cortam nas coisas mais importantes para a sobrevivência, preferem sustentarem os vícios da tecnologia em vez da saúde.

A alimentação e os medicamentos são os principais alvos de corte nos gastos das famílias portuguesas em crise, que continuam contudo a sustentar bens mais supérfluos, como carros, telemóveis ou televisão por cabo.

A visão de alguns portugueses que vivem e trabalham no estrangeiro é que os portugueses não têm juízo. Eles criticam os portugueses que vivem em Portugal por causa do consumismo desenfreado e sem lógica.

Na opinião desses “emigrantes”, os portugueses tornaram-se consumistas e já não sabem viver sem os supérfluos e quando cortam nas despesas, cortam nos bens essenciais, assim como na alimentação e nos medicamentos.

Segundo esses emigrantes, os portugueses vivem acima das possibilidades reais. “Como é possível ver um português ter um carro igual a um Francês ou Alemão e mesmo ao de um inglês”, sabendo que o ordenado mínimo nacional é metade em Portugal comparando com os outros? Já nem vamos falar das taxas tributárias que em Portugal é um absurdo comparado aos dos nossos vizinhos Europeus.

Este tipo de situação aqui descrito é igualmente uma realidade por toda a Europa, mas a culpa disso é mais uma economia com base no consumo que no progresso social!

As pessoas têm que mudar de mentalidades, elas não devem ficar à espera de milagres, porquê daqui para frente será sempre pior principalmente para aqueles que não querem fazer sacrifícios e não querem mudar suas formas e maneiras de viver.

Para que uns ganhem muito bem outros devem ganhar mal, para que alguns sejam muitos ricos outros devem ser pobres. Sempre foi assim desde os primórdios da humanidade, porque o homem é um animal racional e têm como objectivo principal obter para si e para a sua família, segurança e reserva de bens, para que nunca faltem, mesmo que isto implique pisar umas cabeças e sacrificar outros seres humanos.